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煲仔爐係列

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產 品 介 紹

上海丞瑜廚房設備公司供應廚房設備/不鏽鋼廚房設備/食堂廚房設備/飯店廚房設備/酒店廚房設備/商用廚房設備/單眼矮腳爐/單頭矮湯爐/單頭矮仔爐/燃氣煲湯爐/燃氣單頭低湯爐/單眼湯爐/單眼湯爐灶/酒店煲湯爐灶/單頭矮湯爐可帶鼓風。產品具有節能、環保的特點,火力迅猛、調節快慢隨意、操作方便、安全可靠。升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率。防水、防油煙、防漏電等。使用更安全更省心,更省電,無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計,優化廚房環境,全不鏽鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗。常廣泛應用於企業食堂、學校食堂、單位食堂、職工飯堂、餐廳、快餐店等。

操作流程:

1.燃油炒爐操作順序:開抽氣→開爐頭風機→關閉爐頭氣閥→打開油開關→加入少許柴油→點燃爐頭約一分鍾,加風加油,調節火焰為淡黃色即為正常,可以使用;
2.燃氣炒爐操作順序為:開抽氣→開爐頭風機→關閉爐頭氣閥→點燃火種→加風加氣,調節火焰為淡青色即為正常,可以使用;
3.停止時應先關爐頭油開關或爐頭掣後火種掣後火種掣,最後關風閥。
注意事項
1.火種未點著時,切勿打開爐氣掣;
2.如長時間內不使用炒爐,則必須關閉火種掣;
3.隨時留意燃氣開關,抽氣係統必須能正常工作;
4.炒爐使用時,必須保持風機運行正常;
5.隨時留意燃氣開關或其管路係統是否有泄漏點,如發現有漏氣現象,須即時關閉燃氣總開關,並要求修理;
6.請注意爐圈磚,爐頭頂圈等高溫配件是否損壞,如發現損壞,要求及進更換;
7.開爐之後,要清理爐麵及排水槽,保持清潔衛生;
8.防止硬,重物件碰爐身,以免造成損壞;
9.經常清理爐頭積炭及其它雜物;
10.使用完畢,切記關閉所有燃氣掣,風掣及電源。

除塵裝置
原始爐具都不存在除塵裝置,灰塵直接排放,汙染環境。節能環保多功能爐具利用多級濕式除塵方法進行除塵,其實施方法是:將廚具使用過程中產生的蒸汽少量引入到煙囪內,使之與灰塵結合,形成大分子團;安裝在產品煙囪內的灰塵網狀過濾裝置,阻止灰塵等大分子物質通過煙囪排出,使之降落到集塵盒內,並通過集塵盒收集。
灶具-廚房灶具-廚房整體設備產品說明:爐台麵與支架板之間采用30mm厚纖維毯做隔熱絕緣,台麵向前傾斜,前端有集水槽,並配有過濾篦子。爐外結構選用進口SU304不鏽鋼,上設優質搖擺水龍頭,可配置炸筐架及不鏽鋼調料板,並可根據需要定做,可設計自然風式。可根據廚房現場定做其他異形款式及尺寸,分別配置安全製式或節能電子點火器。

vwin官网下载网址 供應廚房設備、不鏽鋼廚房設備、酒店廚房設備、酒店設備、食堂廚房設備、飯店廚房設備、廚具、不鏽鋼廚具、商用廚具、灶具、廚房灶具、不鏽鋼廚房灶具、酒店廚房專用灶具、食堂設備、食堂炊事工具、炊事設備、食堂炊事設備、爐灶、廚房爐灶、廚房節能爐灶、廚房節能環保爐灶、電磁爐灶、中餐廚具、西餐廚具、蒸櫃、蒸飯車、煲湯爐、燒烤爐、商用電磁爐、燃氣炒爐、燃油炒爐、蒸飯櫃、熱水器、食品機械、廚房冷櫃、消毒櫃、西餐設備、烘焙設備、陶瓷玻璃具血、油煙淨化設備、洗碗機、餐桌椅廚具、工作台、不鏽鋼料理台、不鏽鋼工作台、不鏽鋼廚房工作台等產品。

vwin官网下载网址 承接各類整體廚房工程、中央廚房工程、賓館酒店廚房工程、酒店廚房工程、廚房裝修、廚房改造、廚房設計、廚房設備安裝、廚房設備維修、食堂裝修、食堂改造、食堂設計等。是一家集策劃、研發、設計、製造和安裝、代理配套、售後服務、技術谘詢和培訓為一體的專業廚房設備公司。公司設備齊全,品質保證,並提供完善的售後服務。上海強眾廚房設備有限公司竭誠為廣大酒店、賓館、中西餐廳和部隊、學校、醫院、企事業單位食堂等提供全方位的服務。

(1)節能比較

爐具類型

燃煤單價(元/Kg)

每天

每月 每年

燃煤量(Kg)

燃煤金額(元)

燃煤量(Kg)

燃煤金額(元)

燃煤量(Kg) 燃煤金額(元)

傳統爐具

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64

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1920

28800

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本項目產品

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32

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960

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比較可節約


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規 格 參 數

產品品牌:丞瑜廚房設備

包裝:環保包裝

規格:規格:500*700*950mm

材質:不鏽鋼

其他:商用電壓:220(V)功率:0.55(Kw)功能:節能灶形:台式灶灶眼:單眼 點火方式:電子脈衝點火

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