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常見廚房設備製冰機故障維修方法
  日期:2018-9-10 10:42:05 

製冰機是一種可以通過製冷係統將水冷卻成冰的機械裝置,所製的冰可以用於食物冷卻,也可以用在食物的烹製過程中,來增加食物的風味口感,但製冰機由於長時間的工作也會出現很多故障的,針對相應的故障有對應的解決方法,下麵丞瑜德赢vwin赞助ac米兰 網的小編就仔細的說一下製冰機維修方法和常見的故障有哪些。

製冰機結構圖

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一、製冰機維修方法和常出現的故障

1、壓縮機有工作但水泵一直不工作,水泵不流水?

答:製冰機維修方法:清理水泵或更換新的一台水泵。

2、製冰機器進入脫冰程序,水泵停止工作,壓縮機停止製冷、但製冰機冰塊不掉下?

答:製冰機維修方法:更換電磁閥體或外線圈。

3、壓縮機工作但不製冷?

答:製冰機維修方法:檢漏後補漏再加製冷液或更換電磁閥。

4、缺水燈亮但機器不自動進補水?

答:製冰機維修方法:檢查管道進水情況,無水則開通水路後重新開機。進水電磁閥有故障則更換。

5、壓縮機一直工作能製冷,水泵也一直工作抽水,冰塊不斷變厚,但總不能自動進入脫冰程序掉冰?

答:製冰機維修方法:用萬用表測量水溫探頭的阻值,如阻值在27K以上,則判斷為控製器壞,應予以更換,如阻值低於27K,則須斷開兩根線中的任意一根,通過串接電阻的方式將阻值調整到27K到28K之間。


6、噴水管的流水不暢,部分冰塊不完整?


答:製冰機維修方法:檢查製冰機的噴水管孔是否堵塞,如果是則在製冰流水狀態下,用鑷子或其它尖銳的東西清理噴水管上的出水孔上所附雜物,直至每個孔的流水都暢通

7、電源指示燈一直快速閃爍機器不工作?

答:製冰機維修方法:打開製冰機的後蓋板,並打開壓縮機上方的電氣控製盒蓋,找到一個三芯接插件,查看檢查製冰機的水溫探頭是否脫落或者接觸不良,如果是,則重新插接。

以上7點就是製冰機常出現的故障以及對應的維修方法,製冰機的故障是不可避免的,但如果要是日常做好對製冰機的保養就會減少製冰機壞的頻率,小編在給你發放點幹貨福利吧?


二、製冰機的保養方法

1、製冰機的安裝環境要適宜。要遠離熱源,無太陽直接照射,通風良好,環境溫度不應超過35℃,以防止環境溫度過高導致冷凝器散熱不良,影響製冰效果。

2、製冰機用水要符合國家飲用水標準,並加裝水過濾裝置,過濾水中雜質,以免堵塞水管,汙染水槽和冰模,影響製冰性能。

3、水垢的清理 如果水中雜質較多或者水質較硬,時間長了,會在蒸發器製冰盤上留下水垢,水垢積累較多將會嚴重影響製冰效率,增加能耗成本,甚至影響正常營業。建議安裝水處理裝置並定期清理製冰盤上的水垢。

4、冷凝器的清潔 壓縮機、冷凝器是製冰機的主要部件,冷凝器太髒,散熱不良會引起壓縮機部件損壞。必須每兩個月清掃冷凝器表麵灰塵。清掃時,使用吸塵器、小毛刷等清理冷凝表麵灰塵,不能使用尖銳金屬工具清理,以免損壞冷凝器。

5、製冰機其他部件的清潔 製冰機的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗一次。

6、製冰機不使用時,應清洗幹淨,並用電吹風吹幹冰模及箱內水分,放在通風幹燥、無腐蝕氣體的地方,避免露天存放。

以上就是製冰機的詳細保養情況了,您隻要按照小編說的方法來保養製冰機,就一定能讓製冰機達到高效性、實用性、耐用性。最大的好處就是減少壞的頻次,減少很多故障的發生,現在聽了小編的介紹相信你對製冰機維修方法和日常保養知識掌握不少吧!想要了解關於更多製冰機的問題請到丞瑜廚房設備網查閱更詳細的資料。

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