使用說明:
1、請認清使用的氣源種類及燃氣壓力是否符合爐灶要求,每種爐灶僅適合一種氣源。
2、點火前,請先確認爐灶上各燃氣閥門處於關閉狀態,再打開供氣閥開關,排氣罩必須保持通暢。
3、開風機。
4、先點燃長明火,打開主火根據需要調節火焰大小,使火焰基本成藍焰,燃燒均勻。若有黃焰現象,可調節進風管上的風閥大小使火焰正常。若長明火未點燃時,切勿打開主火。
5、停止使用時,先關閉主火閥,再關閉長明火進氣閥門,切斷進氣管氣源。
6、後關風機。
安裝方法:
1、首先檢查確認使用氣源種類符合爐灶銘牌規定的燃氣種類,使用壓力匹配無誤方可進行安裝。
2、爐灶應安裝在專業廚房內,不允許靠近可燃物品,並要求安置在脫排油煙罩下。燃氣、自來水管鑲接緊固。
3、如安裝在地下室或通風條件不良場所,應按有關規定必須安裝燃氣報警及緊急氣源切斷開關。
4、組合排列合,注意爐體的平整,調整節爐灶腳螺栓必須調整到統一高度,並注意灶體的落水傾斜。
5、如輸入氣源壓力超出灶前壓力,則應配有減壓閥。6、風機電源插座應設在幹燥、清潔的位置,選用防水插座,以保證電器設備安全運轉,風機有專用電氣開關控製。
清潔保養:
1、燃氣煲仔爐應保持清潔,灶麵應每天清潔一次。
2、發現燃燒器火孔和風孔被油汙堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃燒保持正常。
3、各燃氣閥門由專業人員定期檢查。
4、風機正常運行半年左右要進行維護保養。清理進風口、葉輪、鍋腔內的雜物和汙垢等,保證風機正常運轉。
5、對於爐灶的檢修和所需要的維護請與我司售後服務部門聯係。
型號: | 定製款 |
外形尺寸: | 1100×750×800mm |
配鍋/桶直徑: | 300mm |
產地: | 上海 |
材質: | 304不鏽鋼 |
板材厚度: | 1.0mm |
設備類型: | 灶台爐具 |
功能: | 做煲仔飯 |
適用範圍: | 酒店飯店連鎖餐飲廚房 |
淨重: | 56kg |
控製方式: | 旋鈕開關 |
點火方式: | 電子打火 |